The authors want to acknowledge the guidance of IJERPH as well as get the job done of all contributors, including the reviewers.
يُعد الثوم من النباتات المشهورة والمنتشرة في مختلف أرجاء العالم، وينتمي الثوم لعائلة البصل، والكراث، وهناك...
كيف يمكن للوالدين حماية أطفالهم من مخاطر الأغذية المصنعة؟
إرشادات لجعل الأطعمة المعالجة جزء من النظام الغذائي الصحي
إن تناول ملفات تعريف الارتباط المعبأة مسبقًا مرة واحدة شهريًا بدلاً من تناولها يوميًا ، أو حبوب الإفطار السكرية مرة واحدة في الأسبوع بدلاً من تناولها يوميًا هي تغييرات رائعة يجب تجربتها. والسبب هو أن جسمك سيستجيب بشكل إيجابي أكثر للمواد الغذائية "الحقيقية" من جميع المواد الكيميائية التي تحتوي عليها هذه المواد الغذائية المصنعة. تم ربط الأطعمة المصنعة بالسمنة ، ومرض السكري من النوع الثاني ، وارتفاع الكوليسترول ، وارتفاع ضغط الدم ، وحتى بعض أنواع السرطان. إنها ضارة جدًا بصحتنا ويجب أن تكون محدودة للغاية في وجباتنا الغذائية.
وهذا يدل على أن الأطعمة مثل الملوخية المجمدة التي تغليفها وتجميدها يمكن أن تعتبر طعامًا مصنعا وغيرها من الأطعمة الأخرى مثل صلصة المكرونة التي يتم تعبئتها وإضافة بعض المواد الحافظة إليها.
وهناك بعض العناصر المصنعة التي تسبب السمنة المفرطة، بالإضافة إلي زيادة نسبة السكر في الدم، ومن هذه الأطعمة هي المكسرات المنكهة،وقد تسبب المكسرات المنكهة التي يضاف إليها النكهات الحلو إلي حدوث تسوس للأسنان، لذا ينصح بالابتعاد عنها خاصة للأطفال.
الكاتشب: حيث إنّ الكيس الصغير من الكاتشب يحتوي على غرامين من السكّر تقريباً، ويُمكن استخدام ربّ الطماطم بدلاً منه.
حمل تطبيق الطبي الآن حمل تطبيق الطبي للحصول على أفضل الاستشارات الطبية خلال دقائق وبخصوصية تامة حمل تطبيق الطبي الان
- يتم تجهيز الأطعمة الجاهزة للأكل، مثل رقائق البسكويت والجرانولا (وهو نوع من حبوب الإفطار يتكون عادة من الشوفان المدلفن، والسكر البني أو العسل، والفواكه المجففة، والمكسرات) واللحوم اللذيذة.
تعتبر اللحوم المصنعة مثل البرجر واللحم المقدد والسلامي وغيرها من اللحوم التي تم معالجتها من أكثر الأطعمة التي تزيد من فرصة الإصابة بسرطان المستقيم والقولون.
يوجد الكثير من مخاطر الأغذية المصنعة والمعلبة على الأطفال، وفيما يلي سنذكرها:-
تجاوز حدود المدرسة: رحلة تعليم مهارات التعلم الذاتي للأطفال
حاول تجنب الأطعمة المعلبة التي تحتوي على الملح والسكر للحفاظ على الجودة الغذائية للأطعمة أعلى. إنها حقيقة أن معظم البالغين مشغولون جدًا هذه الأيام وأن زراعة كل منتجاتك الخاصة أمر غير واقعي. إذا كان هذا هو الحال بالنسبة لك ، فإن المنتجات تعرّف على المزيد المقطعة مسبقًا أو المغسولة مسبقًا لا يجب التغاضي عنها لمجرد أنها تعتبر معالجة.